НАШАТА ИСТОРИЯ
Ние сме семейство Маркови, а майсторската скара е нашата страст. Обичаме добрата храна - убедени сме, че тя е ежедневно удоволствие и наслада за сетивата. Към месото имаме специално отношение - вярваме, че то древна и гениално проста храна, но едновременно с това - ако е добре приготвено - може да зарадва и най-взискателния чревоугодник. Ние, българите, обичаме скара - помним я от детството си, от огньовете по лагерите и от летата на село - и търсим този познат вкус, независимо къде по света живеем. Днес, обаче, човек рядко може да си направи истинска скара у дома, независимо че поводи за празнуване с приятели не липсват - в апартаментите няма място, а ако има двор, да се приготви жарта отнема време.
Точно затова направихме в собствения си двор Грил стоп - място за майсторска скара, където ние я печем, а вие я вземате за вкъщи. Така всеки може да сложи сочно печено на трапезата си, без това да отнема време и усилия или да бъде непосилно скъпо. Затова и избираме само прясно месо от проверени месни доставчици, приготвяме жар от специално подбрани дървени въглища, добавяме традиционни подправки и печем така, че месото да стане крехко и сочно. Заповядайте при нас, за да се запознам, да поговорим за месо и да опитате скарата!
0899717471